シンプルなプレーンフォカッチャならサンドにもよく合います
お好みの具材をたっぷり入れれば栄養満点~!
具材をうまく挟むコツはフォカッチャにマヨネーズやバターなどの
油脂を塗ること。パンと具材が馴染みやすくなり
野菜など水分が多めの具材でもパンが水っぽくなりませんよ
私は自家製豆乳マヨネーズをたっぷり塗りました☺
もうひとつのコツは具材が滑り落ちてこないように
いったんラップかオーブンペーパーなどで落ち着かせること
100均でかわいいオーブンペーパーを見つけたので
それで巻いてみたらかわいくて気分も上がりました⤴☺
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