2023-07

基本の米粉ロールパンからのアレンジでレーズンロールができます☺ レーズンを入れるときのポイントは①レーズンを湯通ししておく（柔らかくなる）②水気をキッチンペーパーできちんと拭いておく③レーズンがパン生地から飛び出ないようにする ポイントを押...

基本のもっちりロールパンの生地にココアと中には、たっぷりチョコレートを入れたダブルチョコロールパン 出来立てはもちろん、冷めても温めればチョコレートがトロリ～💓コーヒーや紅茶によく合います 米粉は腹持ちが良いので、お子さんのおやつにもぴった...

季節のお野菜は米粉パンとも相性バッチリ☺ フォカッチャの生地にはたっぷりのとうもろこし上には岩塩とブラックペッパーを振り甘さのなかにピリリとスパイシーなおとなが喜ぶテイストに仕上げてみました♬ ブラックペッパーがいい仕事しています！ バジル...

米粉パン作りの体験レッスンでは、米粉のもっちりロールパンか、バジルのフォカッチャをお選びいただけます！ ころんとしたフォルムのかわいいロールパンが６つ作れます♡ レッスンで焼いたパンはお持ち帰りできますのでご家族のみなさんでおいしく食べてく...

教室オープンに向けて、忙しなく準備を進めています ひさしぶりに焼いたクリームパンです☺ 中身のクリームはパン生地同様卵・乳・小麦を不使用ですがとってもおいしいです！ 基本のクリームパンにココアパウダーや抹茶パウダーを入れて、アレンジを楽しむ...

パンダフル工房認定講師９期受講時 最後の課題はオリジナルレシピの考案でしたが シナモンロールにしました。 大好きなシナモンロールを米粉で作れることの喜びと食べられる幸せ♡😊 毎日毎日、研究しすぎて飽きるほど食べましたよ。笑

お米の甘さが際立つ食パン。 その食べてもおいしいですが、私はトーストしてオリーブオイル＆塩に ちょんちょんとつけながら食べるのが大好きです。 アレルギーさんも、アトピーさんも安心して食べられる特定原材料7品目不使用のパンです 教室オープンに...