米粉のレーズンロール

米粉パン

基本の米粉ロールパンからのアレンジで
レーズンロールができます☺

レーズンを入れるときのポイントは
①レーズンを湯通ししておく(柔らかくなる)
②水気をキッチンペーパーできちんと拭いておく
③レーズンがパン生地から飛び出ないようにする

ポイントを押さえるだけでしっとりレーズンパンに仕上がります


焦げて苦くなっちゃうと残念ですものね。
ほんのひと手間がおいしさの秘訣💓ぜひお試しくださいね☺

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